桜えびと削り節の専門店 カネジョウ -兼上- 無添加の美味しさを追求しています。

マイページ カート

instabanner.png

カネジョウは無添加の可能性と美味しさを追求しています。

カネジョウが作っている商品はすべて完全無添加です。
化学調味料やエキスをはじめ、
たんぱく分解物も使っていません。

素材の良さを味わっていただけるよう
原料もしっかりと選んで下ごしらえしています。

そのため、安売りも一切しておりません。
安心してお召し上がりください。

【徳用】板前削り250g だし用

価格: ¥864 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
メーカー: 株式会社カネジョウ
型番: K-11
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.9 (10件)

twitter

【ご注意ください!】
商品名に「送料込」もしくは「日本全国送料込」と書かれた商品と、送料別の商品を同時に購入された際、お買い物合計金額が送料無料金額以上の場合を除いて、別途送料がかかります。ご注意ください。

いろいろな商品を同梱してご注文なされる場合、送料別の商品だけを選択していただくことをオススメします。
※送料込という記載が無い商品が送料別の商品となります。

※送料込の商品はネット通販限定です。電話やFAXでのご注文はできませんのでご注意ください。

商品説明

いわし、さば、かつお節を厚削りにして混合したダシ用の削り節。濃いダシがでます。味噌汁、煮物、麺つゆに。直売店限定のお徳品です。

商品仕様

製品名: 板前削り250g
型番: K-11
メーカー: 株式会社カネジョウ

お客様の声

ドルチェ様 投稿日:2024年02月05日
おすすめ度:
とても美味しいだしが取れるので、お味噌汁や煮物、茶碗蒸しなど、とても重宝しています。無添加なので安心です
dolce様 投稿日:2023年10月25日
おすすめ度:
とてもいいおだしが出るので、これを使ってからは他のものが使えません。とても美味しいです。息子の所も気に入って使っています。
游様 投稿日:2020年03月24日
おすすめ度:
顆粒の即席の出汁とは異なり、素人でもとても美味しい出汁が取れますので助かります。
もっと見る

内容量:

250g

原材料:

いわしの煮干し(いわし(国産))、かつおのふし(国内製造)、さばのふし(さば(国産)

主原料産地:

すべて国産原料

保存方法(開封前):

直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

保存方法(開封後):

チャックをしっかりと閉めて冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。

賞味期限:

製造日から180日

栄養成分
(100g中)

熱   量:300kcal
タンパク質:65.3g
脂   質:6.0g
炭 水 化 物:0.3g
食塩相当量:4.0g

濃い出汁がとりたい!

板前削りアップ旨み導く京料理の削り節
お味噌汁の出汁は濃く出したい!という方にオススメしたいのが、カネジョウの「板前削り」。

原料は国産の脂の多いいわし煮干し、鰹荒本節、さば節。
見た目の良さを無視し、 出汁が濃く出ることだけを追求した究極の出汁専用混合削り節です。

売り切れていたら御免なさい
「板前削り」は直売店で大人気の商品です。特に、年末は製造が間に合わず、事前予約をしなければ買えない場合もあります。

売り切れにご注意ください。

 

保存しやすいチャック付きの袋。
板前削り袋チャック付き板前削りは出汁用ですが、開けっ放しにしておくと風味がとんでしまいます。

開けたての風味をそのままに保管できるように、袋はしっかりと密封できて保存がしやすく使い易いチャック付きの袋を用いています。

また、開封後はしっかりと封をし、カビ防止のため、必ず冷蔵庫に保管してください。

 

他にもこんな商品があります。

いわし削り45g(いわし削り節)<日本テレビ『ZIP!』で紹介> 国産・無添加・お宝食材

¥518(税込)

かつお細削り(本枯節・鹿児島県産)30g 極薄削り

¥518(税込)

数量:

まぐろ削り節(血合い抜き・鹿児島県産)30g 極薄削り

¥540(税込)

数量:

【無添加の手作り佃煮キット】 佃煮つくるずら。140g 無添加

¥702(税込)

数量:

板前のまかない飯 昆布かつお40g ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥734(税込)

板前のまかない飯 昆布いわし45g ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥734(税込)

あったかご飯に海苔いわし20g(磯ふぶき) ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥410(税込)

おかか20g(本枯節・鹿児島県産) ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥410(税込)

あったかご飯に海苔かつお20g ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥410(税込)

【徳用】かつお細削り(本枯節・鹿児島県産)75g 極薄削り

¥950(税込)

数量:

【徳用】かつお味しぶき(本枯節・鹿児島県産・幅広)75g 極薄削り

¥950(税込)

数量:

かつお厚削り(荒本節・鹿児島県産)100g だし用

¥756(税込)

数量:

まぐろ白糸削り(本枯節・鹿児島県産)30g 極薄削り

¥540(税込)

数量:

【徳用サイズ】いわし削り90g(いわし削り節) 国産・無添加・お宝食材

¥950(税込)

だし粉/のり入りいわし粉45g<富士宮やきそば、静岡おでん> ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥356(税込)

数量:

【徳用】だし用いわし削り節(薄削り)180g

¥918(税込)

数量:

【徳用】かつお細削り(荒本節・鹿児島県産)ジャンボパック130g

¥950(税込)

数量:

あったかご飯に海苔まぐろ20g ふりかけ・国産・無添加食・塩不使用

¥432(税込)

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日(出荷不可)
  • 発送不可

<営業時間のお知らせ>
営業時間 9:00~17:00(休日:土日祝祭日)
インターネットでのご注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日以降となります。
※休業日の出荷は行っておりません。

ご利用ガイド

カネジョウの紹介

カネジョウのこだわり

メディアで紹介されました。

お取り扱い店舗のご案内

お取引ご希望のお客様へ

桜えび豆知識

削りぶし豆知識

いわし削りぶし豆知識

蒲原のいわし削り節

レシピ

お知らせ

QR



お取り寄せネット太鼓判

楽天ID決
済

ページトップへ