商品説明
鹿児島県産まぐろ本枯節と焼き刻みのりをブレンドしたふりかけ。食塩無添加。まぐろ節そのものはとても控えめで上品ですが、一緒に使う素材そのものの「あまみ」を引き出してくれます。
商品仕様
製品名: | あったかご飯に海苔まぐろ20g |
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型番: | F-04 |
JANコード: | 4965943396015 |
メーカー: | 株式会社カネジョウ |

まぐろ削り節で贅沢なご飯の友
まぐろ削り節はかつお削り節と比べ、淡白で上品な味わい。一般的に幅広か糸状に削られ、その特徴から懐石料理でよく使われます。
「海苔まぐろ」はシンプルにまぐろ削り節と海苔とあわせたふりかけ(トッピング)。原料には芯まで枯らした特注原料、枕崎産まぐろ枯本節を使っています。
まぐろ節そのものはとても控えめで上品ですが、一緒に使う素材そのものの「あまみ」を引き出してくれます。
そのため、ご飯好きにはたまらないご飯の友といえるのではないでしょうか。
お醤油をかけても固まりません。
カネジョウの「海苔まぐろ」のまぐろ削り節は、独自のおかか製法で削っています。 そのため、お醤油をかけても固まらず、とても食べやすいです。
特におにぎりの具や混ぜ込みご飯の素として使うとき、使いやすいとご好評を頂いております。お新香にも。

賞味期限:製造日より360日(常温)

保管しやすいチャック付きの袋
開封後も削り節の風味を保てるよう、カネジョウの削り節はすべてチャック付の袋に入っています。
さらに、開封前も鮮度を保つため、外気を通さない特殊な袋に窒素ガス充填をして包装。お客様のもとに削りたてをお届けしています。