instabanner.png

カネジョウは無添加の可能性と美味しさを追求しています。

カネジョウが作っている商品はすべて完全無添加です。
化学調味料やエキスをはじめ、
たんぱく分解物も使っていません。

素材の良さを味わっていただけるよう
原料もしっかりと選んで下ごしらえしています。

そのため、安売りも一切しておりません。
安心してお召し上がりください。

蒲原のいわし削り節

メーカーによって違います

いわし削り節はメーカーによって全部違う

 よく「いわし削り節はどこのメーカーも同じでしょ」とおっしゃる方がいます。

 しかし、どこのメーカーのものも全く同じものはありません。
 全く同じものは存在しません。

価格、原料、仕込み、削り方、乾燥具合、薄さ、工程順序 などなど・・・

 いわし削り節はかつお削り節と比べても倍以上の工程をもって作られます。
 そして全てにおいて全く異なる作り方をしていうと言っても過言ではなくらい、メーカーによって作り方が違うのです。

 ですから、味も違います。

 選び方は使われる方次第です。

 カネジョウのいわし削りは贈り物にも喜んで頂けますよう、きれいに削ることにも気を付けています。

 まだの方は一度お試しになってみてください。

営業カレンダー
  • 今日
  • 休業日(出荷不可)
  • 発送不可

<営業時間のお知らせ>
営業時間 9:00~17:00(休日:日曜祝祭日、第2・第3土曜日)
インターネットでのご注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。

お取引ご希望のお客様へ

ご利用ガイド

カネジョウの紹介

メディアで紹介されました。

桜えび豆知識

削りぶし豆知識

いわし削りぶし豆知識

蒲原のいわし削り節

いわし削りレシピ

お知らせ

QR



お取り寄せネット太鼓判

楽天ID決
済

ページトップへ