カネジョウは無添加の可能性と美味しさを追求しています。

カネジョウが作っている商品はすべて完全無添加です。
化学調味料やエキスをはじめ、
たんぱく分解物も使っていません。

素材の良さを味わっていただけるよう
原料もしっかりと選んで下ごしらえしています。

そのため、安売りも一切しておりません。
安心してお召し上がりください。

富士山と太陽の恵みたっぷりです。

素干し桜えびは、本当に天気が良い晴れた日にしか作れない、太陽の恵みたっぷりの桜えび。
その天日干し風景は「赤いジュータン」と呼ばれ、
富士山をバックにしたその光景は静岡の風物詩となっています。

カネジョウでは入札から天日干し、袋詰めまで全て自社での一貫生産。
素干しとは思えないほどふっくらした歯ごたえと口いっぱいに広がる桜えびの甘さ、
見た目にも綺麗なほんのり桜色がかったべっこう色の素干し桜えびを作るために、
「しっかりと干すこと」にこだわり続けてきました。