桜えびと削り節の専門店 カネジョウ -兼上- 無添加の美味しさを追求しています。

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カネジョウは無添加の可能性と美味しさを追求しています。

カネジョウが作っている商品はすべて完全無添加です。
化学調味料やエキスをはじめ、
たんぱく分解物も使っていません。

素材の良さを味わっていただけるよう
原料もしっかりと選んで下ごしらえしています。

そのため、安売りも一切しておりません。
安心してお召し上がりください。

お客様の声

カネジョウ謹製 いわし削り
  • shima 様
  • 投稿日:2018年05月16日

友人にもらって大変気に入り、今回注文しました。食にこだわりのある知人・海外に住む妹・ひとり暮らしの親戚・妊婦の友人、それぞれ喜んでくれました。わたしのお気に入りは、葉ものにたっぷりかけてごま油としょうゆ少々、です。また購入します~

いわし削り大
  • しゅうざぶろう 様
  • 投稿日:2018年03月29日

静岡で鰯節に出会ったのは『おでん横丁』でした。早速お土産に購入。それ以来、ずっとお取り寄せで愛用しています。玉子かけごはんに、おにぎりに、鍋にとあらゆる料理に使わせて頂いています。

  • サンタさん 様
  • 投稿日:2018年03月16日

カツオの良い香りでとても美味しかったです。

あったかご飯に海苔いわし
  • サンタさん 様
  • 投稿日:2018年03月16日

とても嬉しいです。

板前のまかない飯 昆布いわし
  • サンタさん 様
  • 投稿日:2018年03月16日

サラダにお浸しに大活躍です。

あったかご飯に海苔まぐろ20g
  • サンタさん 様
  • 投稿日:2018年03月16日

とても上品で美味しいかったです。再注文しました。

カネジョウ謹製 いわし削り
  • 由里子 様
  • 投稿日:2018年02月17日

毎日おいしく食べています。友達にも評判が良かったです。

海山六香だしパック10P
  • きたさん 様
  • 投稿日:2018年01月13日

こちらは、魚系・昆布・椎茸のだしのバランスが非常に良いので、前面に出しゃばることなく料理のレベルをぐんと底上げしてくれます。
筑前煮や鍋料理に重宝しています。味噌汁には、かつおだしと海山六香をその日の気分で使い分けるのが楽しみです。

カネジョウ謹製 いわし削り
  • もっちー 様
  • 投稿日:2018年01月13日

面白そうなので購入しました。
かつお節よりも軽くてソフト、イワシくささもないので、ごはん・湯豆腐・野菜のおひたし等いろんな物に、ひとつかみ乗せて食べています。青魚の栄養が気軽に取れていいですね。

  • きたさん 様
  • 投稿日:2018年01月13日

がつん!と鰹の香りが鼻孔に飛び込んで来ます。
味噌汁にぴったりで、豆腐のような淡白な具でも非常に美味しい。
市販のだしパックは塩分入りが多いので、味噌汁に使おうものならすまし味噌汁?になってしまうので、こちらの商品は本当にありがたいですね。

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